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부천시 학교 급식 김치 품평회 한울김치 선정

분류없음   -  2012/11/22 12:26

부천시 학교 급식 김치 품평회 한울김치 선정

2012년 11월 19일 부천시청에서 2013년 부천시 학교 급식 김치 공급자 추천을 위한 김치 품평회가 열렸습니다.

이번 김치 품평회에는 각 학교 영양사, 학교 운영위원회 산하 학교 급식소위원회 위원장, 학부모 대표, 재학생 등 205명이 투표에 참여하였으며, 이 날 우리나라 100개 김치 업체가 참여하고 맛 평가에 따른 5개 업체가 선정이 되었으며, 그 가운데 한울김치가 포함되었습니다.

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이번  품평회에서 선정된 업체는 조사단에게 직접 점검 사항을 점검 받게 되며, 그 항목으로는 믿을 수 있는 원재료를 사용하고 있는지의 여부를 확인하는 원산지 조사, 유통 경로 및 이력 추적 등 입니다.

작업장의 환기, 위생적인 관리, 시설, 청결 상태 뿐 아니라 배송차량의 청결 상태, 최상의 김치를 우리 아이들의 식탁까지 안전하고 신선하게 전달할 수 있도록 여러가지 항목들을 요목조목 꼼꼼하게 조사하여 업체를 결정하게 됩니다.

우리 아이들이 안심하고 먹을 수 있는 김치를 선정하기 위한 엄격한 조사로 업체를 선정하는 과정입니다.

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한울김치는 전국 유일하게 유기농김치를 학교에 직접 생산하고 공급하고 있습니다.

2009년부터 2010년까지는 서울 문래초등학교에 친환경유기농김치를 생산 공급한 이력이 있으며,
부천 도당초등학교는 2010년도부터 현재까지 친환경유기농김치 3종(배추김치, 깍두기, 석박지)을 공급 중인 한울김치


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한울은 이 외에도 서울시 지방자치제 중 2012년 3월부터 도봉구, 2012년 8월부터 노원구 학교 급식 김치 품평회를 시행하여 이 지역의 초등학교에 친환경 김치 공급자로 선정되어 납품 중입니다.

한울김치는 윤리적 소비를 지향하는 전국 생협의 16만 회원들이 믿고 구매하는 김치로서 김치 업계로는 유일하게 생협에 입점되어 있으며, 서울, 경기, 수도권, 대전 지역 350여개 학교에 아이들이 믿고 먹을 수 있는 깨끗하고 맛있는 김치를 공급하고 있습니다.

엄선된 우리 농산물로 만든 한울김치~
우리 아이들도 믿고 먹을 수 있는 깨끗한 재료로 정성을 다해 만듭니다.

한울김치에 대해 자세히 보기
http://www.hanul.com
http://www.hanuleshop.com

2012/11/22 12:26 2012/11/22 12:26
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세계 최초 김치 미디어 '김치블로그'

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