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한울볶음김치로 초스피드 김치볶음밥 만들기~

분류없음   -  2011/02/06 23:51

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바쁜 아침 시간이나 딱히 이렇다 할 반찬이 없을 때,

이도 저도 만사가 귀찮고 꼼짝하기 싫을 때,

쉽고 간편하게 만들어 먹을 수 있는 음식이 바로 김치볶음밥이 아닐까 하는데요,

오늘은 한울 볶음김치로 더욱 더 초스피드로 즐길 수 있는 김치볶음밥을 만들어 볼까 해요.






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초스피드로 빠르게 김치볶음밥을 만들기 위해서는,

최대한 재료 손질 시간을 줄이는 것이 유용하답니다.

햄은 슬라이스 된 것을 사용해,

포장재를 벗기고 그 자리에서 4등분 해줍니다.





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김치볶음밥을 만들 때 가장 중요한 재료는,

뭐니뭐니해도 맛있게 잘 익은 김치겠죠?

한울볶음김치는 세절된 맛김치를 4~5도(냉장온도)의 저온에서 30일 정도 숙성시킨 후,

새송이 버섯, 대파, 무, 마늘 등을 첨가하여 볶아내는데요,,,

실온에서 빠른 시간 안에 속성된 김치보다

저온에서 숙성된 김치를 사용하면 더욱 아삭한 김치의 맛을 낼 수 있답니다.

저온숙성된 김치를 이용하여 볶음김치를 만든다는 것은 타사에서 모방할 수 없는

한울볶음김치 맛의 비결이라고 할 수 있어요.




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뒷면에 표기되어 있는 원재료명을 자세히 보시면 아시겠지만,

한울만의 자랑 모두, 국산! 국산! 국산! 재료를 사용하고 있는 두부김치용 볶음김치예요.



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한울 두부김치용 볶음김치의 포장재를 뜯어준 후,




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햄과 두부김치를 살짝 볶아준 후,



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고슬고슬한 밥까지 넣고 후다닥 볶아주면,,,



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초스피드로 김치볶음밥 만들기 완성입니다. ^^

볶음김치는 김치가 이미 볶아 나온거라,

재료를 익히는 데 걸리는 시간을 최소화할 수 있어,

김치볶음밥 만드는 데 더욱 시간을 단축시킬 수가 있는 거랍니다.

정말 쉽고 간편하죠? ㅎㅎ





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특히 두부김치용 볶음김치는 쫄깃한 식감의 새송이 버섯이 듬뿍 들어가 있어,

새송의 버섯의 풍미까지 함께 즐기실 수 있는 볶음김치예요.





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이제부터는 한울 볶음김치로 더욱 쉽고 간편하게 김치 볶음밥 만들어 드세요~ ^^

2011/02/06 23:51 2011/02/06 23:51
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