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컵에 들어 더욱 편리한 '꼬마맛김치 컵 100g'

김치 블로그/김치 맛보기   -  2007/04/23 22:30

컵에 들어 더욱 편리한
'꼬마맛김치 컵 100g'

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가끔은 간단히 한 끼 식사를 해결하고 싶을 때가 있다. 가장 좋은 해결책은 바로 남녀노소 가리지 않고 좋아하는 라면. 누구나 다 아는 것이지만, 라면을 가장 맛있게 먹는 법은 김치와 함께 먹는 것이다. 어쨌든 일단 라면으로 메뉴를 정했다면 이제 파트너인 김치를 구하러 가야 한다. 오피스텔 아래 위치한 편의점이 가장 만만한 탐색 장소. 다양한 종류의 꼬마김치가 있는데, 다른 김치와 달리 플라스틱 용기에 들어 있는 김치가 눈에 뜨였다. 아무래도 팩에 있는 것을 꺼내 먹으려면 불편했는데, 플라스틱 컵에 담겨 있어 훨씬 편하게 먹을 수 있을 것 같은 느낌이 들었던 것. 그렇게 고른 김치가 꼬마맛김치 컵 100g이다.

포장재를 자세히 보면 참 정보도 많다. 기본적으로 눈에 띄는 표시는 100% 우리 농산물. 실제로 포장재 위쪽에 있는 원재료 표시를 보면 절임배추 87%(국산), 고춧가루(국산), 무(국산), 마늘(국산), 대파(국산), 멸치액젓(국산), 새우젓(국산), 생강(국산), 찹쌀(국산), 정제염(국산), 설탕 등 죄다 국산이다.

위해요소중점관리우수식픔인증인 HACCP 인증 로고와 한국전통식품 인증 로고가 눈에 띈다. 그만큼 국산이고, 청결하다는 표시일 테다. 사실 제조 공정을 일일이 검사하지 않은 이상 청결 여부를 파악할 수는 없지만, 승인 받기 까다롭다고 소문난 HACCP를 받았으니 일단 인정하고 넘어가는 것이 좋다.

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컵 한 쪽의 뜯는 곳 표시를 잡아 당기면 포장재를 벗길 수 있다. 포장재를 벗기면 바로 거기에 가스흡수제가 붙어 있는데 김치가 발효하면서 생기는 가스를 흡수하는 역할을 한다.

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일반적으로 플라스틱 컵은 팩 포장 보다 먹기 편하다는 것이 장점. 팩 포장은 다른 그릇에 덜어 먹지 않는 이상, 김치를 꺼내 먹기가 좀 불편한 반면 컵은 바로 먹을 수 있어 편리하다. 예상대로 젓가락으로 집어 먹기는 한결 편했다. 아마도 이런 이유 때문에 컵 용기를 개발했을 테지만 말이다.

김치 맛은 어떨까. 아주 생생하지도 않고 그렇다고 푹 삭지도 않은 김치였다. 아주 아삭한 김치를 기대했던 사람들에게는 조금 실망일 듯. 하지만 살짝 도는 단 맛이 기분 나쁘지 않았고 씹히는 느낌은 김치 본연의 맛을 느끼게 했다.

한 사람이 라면 1개를 먹기에 적합한 100g 포장. 편의점에서 먹는 컵라면이었다면 살짝 남았을지도 모르지만 직접 끓인 라면과 공기밥 한 개를 먹기엔 부족하지 않았다. 예상 했던 대로 김치는 남김없이 모두 먹을 수 있었던 탓에 뒤처리 역시 무척 편리했다. 포장 그릇을 씻어 재활용 처리하면 되었으니 말이다.

편의점에서 한 개 값은 900원. 편리한 포장재와 적당히 익은 맛에 좋은 점수를 줄 만한 상품이다.

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꼬마맛김치 나도 한 번 먹어볼까?

2007/04/23 22:30 2007/04/23 22:30
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