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행복중심 생협연합회와 함께 하는 한울

분류없음   -  2015/04/17 11:51

한울과 함께하는 행복중심 생협연합회를 소개합니다.

1989년 창립 이후 친환경 유기농산물 등 생활재 공동 구입 사업과 여성, 환경, 지역 사회 등 다양한 분야에서 여성의 삶을 행복하게 만들기 위해 노력해 왔다고 합니다.
조합원간에 참 먹을거리를 나누고, 생산자의 지속 가능한 생산을 보장하기 위해 생태계를 보호하고, 우리 사회를 좀 더 인간화된 사회로 만들기 위해 노력하는데 의의를 두고 있습니다.

행복중심 연합회에는 행복중심 고양파주생협, 서울서남생협, 서울동북생협, 서울생협, 진주생협, 용산생협, 농도생협, 서로살림생협, 풀무생협, 진해생협, 광진생협, 서대문마을생협, 남양주생협, 수도권생태유아 등 14개 지역 생협과 행복중심 생산자회가 회원으로 가입해 있습니다.
(출처 : 행복중심 생협연합회)

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한울 또한 자연과 인간을 생각하는 생산과 소비 문화를 지향하고 있습니다.
한울은 20여년 이상 엄선된 재료로 김치만들기의 길을 걸어옴으로서 농가와의 계약 재배를 통해 서로 공생하고 발전하는 관계를 꾸준히 이어오고도 있습니다.


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<사진 : 한울 청양 본사>

올바른 생산 문화의 일환으로 2012년부터 노원구, 도봉구, 서대문구, 부천시 등 지자체 4곳에 친환경 김치를 제공하고 있으며, 부천 상일중학교, 덕산중학교 외 12개 학교에 무농약 이상 친환경 김치를 납품하며 아이들의 급식의 신뢰도를 상승시키는데 그 역할을 하고 있습니다.
친환경 급식은 미래를 책임질 아이들이 좀 더 건강한 음식을 먹고 자라나도록 하기 위해 김치의 원재료 및 제조 과정의 안정성을 높이겠다는 의지이기도 합니다.

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참고로 친환경 김치 업체 선정은 각 지자체 별로 서류심사, 공장실사, 영양사와 학부모 품평회,  MSG와 당류 유무 검사 등 까다로운 심사를 거쳐 최종 선발되며, 무농약급 이상의 배추와 무를 사용하여 지정 인증 기관의 인증을 받아야만 합니다.

뿐만 아니라 한울은 충청남도 청양에 위치한 공장의 HACCP, LOHAS, 전통식품품질인증을 받음으로서 올바른 생산과 소비를 지향하는 노력을 꾸준히 하고 있습니다.



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행복중심 생협에서는 포기김치, 총각김치, 열무김치, 나박김치, 깍두기, 백김치, 묵은지, 열무물김치 등 다양한 한울 김치를 만나실 수 있습니다.

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행복중심 생협에서 공급되는 물품은 단순한 팔고 구입하는 상품이 아닌 생활재라는 말로 표현을 하는데, 왜 만들었는지, 언제 만들었는지, 어떻게 만들었는지에 대해서 관심을 갖고 있는 사람들이 필요한 물건들을 스스로 만들어 낸다는 의미입니다.

생활재는 원료 조사, 원산지 표기, 전문 기관을 통한 성분 분석(유전자 조작, 성장 호르몬 등)등을 통해 생활재에 대한 모든 정보가 조합원들에게 공개됩니다.

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<사진 : 한울 청양본사 바이오연구소>

이는 신뢰할 수 있는 먹거리 문화를 정착하기 위한 생협의 원칙으로, 한울김치 또한 이러한 노력에 부합하는 생활재로서 많은 분들의 건강을 책임지도록 노력하겠습니다.

한울은 '큰 울타리'라는 뜻으로
세계를 하나의 시장으로 보고 한국 식문화를 널리 전파하겠다는 의미를 표방하는
종합 식품 기업입니다.

한울의 모든 것 http://www.hanul.com
한울이샵 http://www.hanuleshop.com

2015/04/17 11:51 2015/04/17 11:51
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